Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) ha puesto en marcha una iniciativa para intentar revitalizar la actividad de la explotación de la dehesa para hacerla más rentable, por medio de una gestión sostenible. El proyecto ha tenido un presupuesto de 191.000 euros financiados por la Fundación para la Biodiversidad (80%) y la UCO (20%). Los investigadores han diseñado para ello un portal de internet en el que se ofrece a los empresarios del sector la posibilidad de recibir todo tipo de asesoramiento, formación y orientación, para cambiar la actual concepción de la actividad hacia una más fructífera.

Es una manera de hacer patente, dijeron los promotores, la transferencia del conocimiento fruto de la investigación universitaria a la sociedad, y en este caso al sector sobre el que se trabaja, contribuyendo asimismo a la conservación del patrimonio natural y la biodiversidad. Así, además de la consultoría propiamente dicha la Plataforma, ofrece cursos on-line y presenciales.

Rafael Navarro y Alvaro Vidiella, responsables del trabajo, explicaron que, pese a que Los Pedroches tiene la mejor dehesa de España, este sector sufre una triple crisis, como es la ambiental, debido a una sobreexplotación del recurso, la económica propiamente dicha y la social, al no apostar las nuevas generaciones por este medio de vida.

Explicaron que cuando la explotación de la dehesa se fundamenta en la crianza del cerdo ibérico y en el corcho, y que a medida que la finca pierda rentabilidad se empiezan a introducir cerdos de menor calidad y se sobreexplota con lo que el deterioro va en aumento, ante lo que hay que tomar alternativas. Una de ellas es creación, si el sector lo demanda, la creación de una empresa de base tecnológica (EBT) para prestar los servicios ya citados a los agricultores.

Rafael Navarro, director del equipo, señaló que además de estas mejoras es fundamental una apuesta política y social por el mantenimiento de la Dehesa que debe pasar por el pago de los servicios ambientales.

 Fuente: Diario Córdoba.

Es proyecto contemplado por la Agenda 21 Provincial de Córdoba, relacionado con la línea estratégica II.A.4 Fomento de la agricultura y ganadería integrada y ecológica.